สูตรขนมปังนุ่ม ขนมปังที่อร่อยที่สุด

ขั้นตอนการทำ

1.   นำแป้งมาคลุกเคล้าในน้ำสะอาด และนมสด จนเป็นเนื้อแป้งนุ่ม ใช้ เครื่อง นวด ขนมปัง
2.   เพิ่มน้ำตาลและเกลือลงในแป้ง คนให้เข้ากัน
3.   ใส่เนยลงในแป้งและคนให้เข้ากันใหม่ จนเนยละลายเป็นเนื้อแป้ง
4.   ปิดฝาหม้อลงแป้งให้สนิทและพักไว้ให้นุ่มในอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง
5.   หลังจากนั้นนำแป้งออกมาแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ และจัดรูปตามความต้องการ
6.   พักแป้งอีกครั้ง ให้ขึ้นรูปได้ดีขึ้น ประมาณ 30-45 นาที
7.   พักให้ขึ้นรูป อบในอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15-20 นาที หรือจนกว่าขนมปังจะสุกเสีย