เศษ ขนมปัง สามารถใช้ประโยชน์อะไรต่อได้บ้าง

เศษ ขนมปัง  เมื่อเราพูดถึงขนมปัง บางครั้งเราอาจมองเห็นเศษขนมปังที่เหลือจากมื้ออาหารหรือจากร้านขายขนมปัง

ที่เราชื่นชอบ แต่เราเคยสงสัยมาก่อนไหมว่าเศษขนมปังเหล่านี้สามารถนำไปใช้ทำเมนูอะไรได้บ้าง? ขาย เศษ ขนมปัง เราจะสำรวจวิธีการนำเศษขนมปังมาใช้ในเมนูอร่อยๆ และวิธีการขายเศษแป้ง เศษ ขนมปัง เพื่อสร้างรายได้เสริม

เศษขนมปัง เหลือใช้ในเมนูอร่อย

เศษ ขนมปัง ที่เหลือจากการหั่นหรือใช้งานมักจะเป็นทรัพยากรที่สามารถนำมาใช้ใหม่ในการทำอาหารได้หลายวิธี นี่คือบางไอเดียที่คุณสามารถนำเศษขนมปังมาใช้ได้

  • ขนมปังกรอบ (Croutons) หั่น เศษ ขนมปัง เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วอบในเตาอย่างรวดเร็วจนกรอบ เหมาะกับการใส่ลงในสลัดหรือต้ม
  • ปังกระเทียม (Garlic Bread) นำเศษขนมปังมาทาเนยผสมกระเทียมบดหรือเครื่องปรุงรสตามชอบ แล้วอบในเตา
  • สลัดขนมปัง ทอดหรืออบเศษขนมปังแล้วนำมาใส่ในสลัดเพื่อเพิ่มความกรอบ
  • ปิ้งย่างและเสิร์ฟกับน้ำจิ้ม นำเศษขนมปังมาแช่น้ำจิ้มหรือน้ำจิ้มบาร์บีคิวแล้วปิ้งย่าง
  • แป้งทอด (Tempura) หลังจากที่ทำขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้ว คุณสามารถทอดเศษขนมปังเหล่านั้นในแป้งทอดแล้วทอดในน้ำมันร้อน

ขายเศษแป้งเพิ่มรายได้

เศษขนมปัง  หรือขนมปังที่เหลือจากการผลิตหรือการขายมักจะถูกนำไปใช้ให้เป็นประโยชน์และลดการสูญเสียทางอุตสาหกรรมอาหารดังนั้นถ้าคุณมีเศษขนมปังที่ต้องการขาย เศษ ขนมปัง คุณสามารถลองทำตามขั้นตอนนี้

  • ติดต่อร้านอาหารหรือกาแฟช็อป: เศษ ขนมปัง หากคุณมีปริมาณเศษขนมปังมาก รูปขนมปัง คุณสามารถติดต่อร้านอาหารหรือกาแฟช็อปในพื้นที่ของคุณและเสนอให้พวกเขาซื้อเศษขนมปังของคุณเพื่อนำไปใช้ในการเตรียมอาหารหรือขนม
  • จำหน่ายในตลาดท้องถิ่น: หากคุณมีปริมาณเล็ก ๆ ของเศษขนมปัง คุณสามารถลองจำหน่ายในตลาดท้องถิ่น หรือที่ตลาดสดในพื้นที่ของคุณ.
  • สนับสนุนโครงการการบริจาค: เศษ ขนมปัง หากไม่สามารถขายได้ คุณสามารถพิจารณาที่จะบริจาคเศษขนมปังให้กับโครงการการช่วยเหลืออาหารหรือองค์กรที่มีเป้าหมายทางสังคม
  • การนำไปใช้ในการผลิตสินค้าใหม่: คุณยังสามารถนำเศษแป้งมาใช้ในการสร้างสินค้าใหม่, อาทิ, การผลิต รูปขนม กรีนโซล, ขนมปังอาหารปลา , หรือผลิตภัณฑ์ขนมปังอื่น ๆทางที่เป็นประโยชน์ที่สุด

·  ทั้งนี้คำแนะนำขึ้นอยู่กับปริมาณขนมปังที่คุณมีและตลาดในพื้นที่ของคุณ ควรติดต่อกับธุรกิจท้องถิ่นเพื่อหาทางการจัดการเศษขนมปังของคุณใน

เศษขนมปังลดการสร้างขยะ

การนำเศษ ขนมปลา มาใช้ในการทำอาหารปลา ขนมปังปลา ไม่เพียงแต่เป็นวิธีที่ช่วยลดการสูญเสียทางอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น  ขนมปังให้ปลา แต่ยังมีผลกระทบที่ดีต่อสิ่งแวดล้อมลดการสร้างขยะการใช้เศษขนมปังหรือของเสียอื่น ๆ ขอบขนมปัง เพื่อทำอาหารไม่เท่านั้นที่จะลดปริมาณขยะที่สร้างขึ้น

 แต่ยังช่วยลดการจัดการขยะทั่วไปที่ต้องทำในสังคมลดการใช้ทรัพยากรการนำเศษขนมปังมาใช้ใหม่เป็นวิธีที่เราสามารถลดการใช้ทรัพยากรทางธรรมชาติได้ เนื่องจากไม่ต้องผลิตวัตถุดิบใหม่ที่จะทำเศษขนมปัง

Credit :  breadbakeryhub.com

บทความเพิ่มเติม : เมนูsubway